Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen.
- 50 g Öl mit Currypulver und Zimt mischen. Blumenkohl mit Gewürzöl vermengen und auf dem Backblech verteilen.
- Im heißen Ofen etwa 20 Min. backen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Schalotten","verbose_template":"{%amount%} Schalotten"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 cm Ingwer","verbose_template":"{%amount%} cm Ingwer"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Knoblauchzehe","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen. 50 g Öl mit Currypulver und Zimt mischen. Blumenkohl mit Gewürzöl vermengen und auf dem Backblech verteilen. Im heißen Ofen etwa 20 Min. backen.
2
In der Zwischenzeit Schalotten, Ingwer sowie Knoblauch in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Karotten und übriges Öl zufügen und 3 Min. | 100 °C...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Currypulver |
| 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | Zimtpulver |
| 200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Blumenkohl, in Röschen |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotten |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} cm | Ingwer |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
