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- 200 g Ziegenfrischkäse mit 1⁄4 TL Salz sowie 1 Prise Pfeffer glatt rühren und kalt stellen.
- Blättchen von 4 Stielen Petersilie
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- Die zerkleinerte Petersilie umfüllen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Ziegenfrischkäse mit 1⁄4 TL Salz sowie 1 Prise Pfeffer glatt rühren und kalt stellen. Die Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Die Zwiebel in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Öl zufügen und 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten.
2
Die Karotten zugeben und 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Das Lorbeerblatt zufügen und alles 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 dünsten. 800 g Wasser, Gewürzpaste, 1 1⁄2 TL Salz sowie 3 Prisen Pfeffer zugeben und alles 25 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen lassen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ziegenfrischkäse |
| Salz | |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
| Blättchen von 4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Stielen Petersilie |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 70{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
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