Name: Kartoffel-Hack-Roulade mit Möhrengemüse
Yield: 4 Personen
Ingredients: 600 g Wasser; 1 TL Gemüse-Gewürzpaste; 400 g Kartoffeln, in ca. 1 cm großen Würfeln; 8–10 große Wirsingblätter; 1 trockenes Brötchen; 2 Zwiebeln, halbiert; Blättchen von 4 Stielen Petersilie; ...

Foto: Désirée Peikert

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Den Garkorb einhängen und {{calcIngredientValue("400").toString().replace(".", ",")}} g Kartoffeln, in ca. 1 cm großen Würfeln, einfüllen. Den Varoma® aufsetzen. 8–10 große Wirsingblätter im Varoma® und auf dem Einlegeboden verteilen. Den Deckel aufsetzen und eventuell beschweren.

Garen

1.0

Den Varoma® zur Seite stellen. Den Garkorb mithilfe des Spatels herausnehmen und beiseitestellen. Den Mixtopf leeren, dabei die Garflüssigkeit auffangen. Den Mixtopf trocknen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Hinter diesem Rezept verbirgt sich das perfekte Sonntagsgericht für die ganze Familie: würzige Kartoffel-Hack-Rouladen mit buttrigem Möhrengemüse. Dank Thermomix® ist die Zubereitung der schmackhaften Rouladen ganz einfach. Probier das Rezept aus und schreib uns eine Rezension.

Zubereitungsschritte

Wasser mit Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Den Garkorb einhängen und die Kartoffelwürfel einfüllen. Den Varoma® aufsetzen, die Wirsingblätter im Varoma® und auf dem Einlegeboden verteilen. Deckel aufsetzen, eventuell beschweren und 16 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen

Den Varoma® zur Seite stellen. Den Garkorb mithilfe des Spatels herausnehmen und beiseitestellen. Den Mixtopf leeren, dabei die Garflüssigkeit auffangen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gemüse-Gewürzpaste
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kartoffeln, in ca. 1 cm großen Würfeln
8–10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	große Wirsingblätter
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	trockenes Brötchen
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebeln, halbiert

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