Kartoffel-Mais-Suppe mit Kassler
Foto: Matthias Haupt
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Kar­tof­fel-Mais-Sup­pe mit Kass­ler

  • 45 Min.
  • 2 Personen
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  • 1 Zwiebel, halbiert
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
  • 20 g Butter
  • 400 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt
Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07

Wir haben dir ein leckeres Suppenrezept mitgebracht. Und zwar eine deftige Kartoffel-Mais-Suppe mit würzigem Kassler. Mit deinem Thermomix® servierst du diese Kartoffelsuppe mit Mais in 45 Minuten – und musst dabei nicht einmal selbst rühren. An die Löffel, fertig, los!

Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Die Butter mit den Kartoffeln zufügen und 3 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.

2

Sahne, Wasser sowie Gewürzpaste zugeben und 20 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. 4 EL Kartoffelwürfel aus dem Topf nehmen und in 2 Schalen geben.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, geschält und gewürfelt
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste

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