Kartoffelpuffer mit Steckrüben
Foto: Nicole Stroschein
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kar­tof­fel­puf­fer mit Steck­rü­ben

  • 20 Min.
  • 4 Portionen
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Topf
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Topf
Mithilfe des Spatels zerkleinern
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • In einer Pfanne das Öl erhitzen und 2 gehäufte EL von der Masse in die Pfanne geben. Etwas flach drücken und von beiden Seiten goldbraun braten.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Kartoffeln, Steckrübe, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Speisestärke, Haferflocken, Muskat und Eier in den Mixtopf geben und mit Hilfe des Spatels 30 Sek. | Stufe 5 zerkleinern.

2

In einer Pfanne das Öl erhitzen und 2 gehäufte EL von der Masse in die Pfanne geben. Etwas flach drücken und von beiden Seiten goldbraun braten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, geschält und in Stücken
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSteckrübe, geschält und in Stücken
120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZwiebeln, geschält und halbiert
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PrisenPfeffer
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpeisestärke

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