Käse-Salzstangen
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Käse-Sa­lz­stan­gen

  • 15 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
07
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Prise Salz"})}}
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Gouda in den Mixtopf geben und 7 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Mehl, Butter, Salz, Milch sowie Eigelb hinzufügen und 2 Min. | Teigstufe zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb

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