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- 100 g Gouda in Stücken
00
07
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- 120 g Mehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
- 80 g Butter
- 1 Prise Salz
- 50 g Milch
- 1 Eigelb
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Gouda in den Mixtopf geben und 7 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Mehl, Butter, Salz, Milch sowie Eigelb hinzufügen und 2 Min. | Teigstufe zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gouda, in Stücken |
| 120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
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