Klassische Käsespätzle mit Zwiebeln
Foto: Anna Gieseler
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Klas­si­sche Kä­se­spätz­le mit Zwie­beln

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Alle Käsesorten in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und ebenfalls umfüllen. Mixtopf spülen.

2

Eier mit Mehl, 1 TL Salz und Wasser 1 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verarbeiten. Anschließend kurz ruhen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBergkäse, in Stücken
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gEmmentaler, in Stücken
80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
Blättchen von 1/2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405

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