Kassler mit Kohlsalat
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kass­ler mit Kohl­sa­lat

  • 15 Min.
  • 2 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
Portionsweise in 2-3 Schritten
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Äpfel und Karotten in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, umfüllen. Den Kohl portionsweise in 2–3 Schritten in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Den gesamten Kohl wieder in den Mixtopf füllen. Öl, Wasser sowie Gewürze hinzugeben und 10 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.

2

In der Zwischenzeit das Kasseler beidseitig 3–4 Min. in etwas Öl anbraten. Die Apfel-Karotten-Raspel mit den Rosinen zum Kohl geben, alles 4 Sek. | Linkslauf | Stufe 4 vermischen und umfüllen....

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gÄpfel, in Stücken
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Karotten, in Stücken
1000{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpitzkohl, in Stücken
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl, zzgl. etwas mehr zum Anbraten
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Kümmel

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