Kerniges Low Carb Brot ohne Mehl
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Kerniges Low Carb Brot ohne Mehl

  • 1 Std. 30 Min.
  • 16 Scheiben
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  • 160 g gemischte Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewkerne)
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • umfüllen.
Zauberstab
  • 120 g Leinsamen
  • 40 g Flohsamenschalen
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Ein Low Carb Brot, das komplett ohne Mehl auskommt und richtig gut schmeckt? Hier entlang! Unser kerniges Brot steckt voll wertvoller Nüsse und Saaten und ist dabei auch noch vegan und glutenfrei. Mit anderen Worten: Gesünder geht es kaum. Dank Leinsamen und Flohsamenschalen bietet es nämlich auch jede Menge wertvolle Ballaststoffe. Doch genug geredet, hier das Rezept für mein neues Lieblingsbrot aus dem Thermomix®. Lass es dir schmecken.

Zubereitungsschritte

1

Nüsse in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, umfüllen.

2

Leinsamen und Flohsamenschalen in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren.

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
160{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischte Nüsse, (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewkerne)
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gLeinsamen
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gFlohsamenschalen
420{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenkerne
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKürbiskerne

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