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- Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} EL Olivenöl bepinseln.
- {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} EL Öl in einer Pfanne erhitzen und {{calcIngredientValue("600").toString().replace(".", ",")}} g Spinat und {{calcIngredientValue("10").toString().replace(".", ",")}} g Basilikum darin andünsten. Mit je {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Prisen Salz und Pfeffer würzen. In ein Sieb geben, abtropfen lassen und das Wasser etwas ausdrücken. Dann den Spinat-Mix in die Auflaufform geben.
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Zerkleinern
00
10
0
8.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit 1 EL Olivenöl bepinseln. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und Spinat und Basilikum darin andünsten. Mit je 2 Prisen Salt und Pfeffer würzen. In ein Sieb geben, abtropfen lassen und das Wasser etwas ausdrücken. Dann den Spinat-Mix in die Auflaufform geben.
2
Parmesan im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mascarpone, Crème fraîche, Eier, 0,5 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer sowie Muskat zugegeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Olivenöl |
| 600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | junger Spinat |
| 10{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Basilikumblättchen |
| 50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan |
| 250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mascarpone |
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Crème fraîche |
| Außerdem | |
|---|---|
| Auflaufform (25x18 cm) | |
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