Kichererbsencurry mit Kokosmilch in 3 Schritten
Foto: Anna Gieseler
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Ki­cher­erb­sen­cur­ry mit Ko­kos­milch in 3 Schrit­ten

  • 30 Min.
  • 4 Personen
Ø 4,45
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  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 1 EL Öl
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Auf der Suche nach dem besten Kichererbsencurry aus dem Thermomix® wirst du hier fündig. Simple Zutaten, einfache Zubereitung in 3 Schritten und ein perfektes cremiges Ergebnis machen dieses Curry mit Kichererbsen und Kokosmilch zum perfekten Essen für jeden Tag.

Zubereitungsschritte

1

Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und ohne Messbecher 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.

2

Die übrigen Zutaten mit 2 TL Salz sowie 3 Prisen Pfeffer zugeben und alles ohne Messbecher 20 Min. | 98 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe garen. Dabei den Spritzschutz aufsetzen.

Zutaten

Für 44 Personen
11Zwiebel, halbiert
11Knoblauchzehe
11 ELÖl
530530 gKichererbsen (Dose), abgetropft
400400 gstückige Tomaten (Dose)
400400 gKokosmilch (Dose)

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