Kirschen im Mixtopf entkernen. Dazu die Kirschen mit dem Zitronensaft in den Mixtopf geben. Den Messbecher einsetzen und die Kirschen 3 Min. | Stufe 3 zerkleinern. Das Mus in den Garkorb geben und durchstreichen, dabei 900 g Fruchtmus zurück in den Mixtopf einwiegen.
Restliche Zutaten hinzufügen und 10 Min. | 100°C | Stufe 2 kochen.
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kirschen |
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zitronensaft |
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Cassislikör (Likör aus schwarzen Johannisbeeren) |
15{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | selbst gemachter Vanillezucker |
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gelierzucker 2:1 |