Pistazienpesto-Mascarpone-Dip
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6
  • TM7

Pi­sta­zi­en­pe­s­to-Mas­ca­r­po­ne-Dip

  • 25 Min.
  • 2 Gläser à 250 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Pistazien in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten, dann vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"60","amount_float":60,"verbose":"60 g gesch\u00e4lte Pistazienkerne","verbose_template":"{%amount%} g gesch\u00e4lte Pistazienkerne"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Montello (ital. Hartk\u00e4se) in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Montello (ital. Hartk\u00e4se) in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 0.5 Bund Basilikum","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Bund Basilikum"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"0.5","amount_float":0,"verbose":"Zitronenschale","verbose_template":"Zitronenschale"})}}
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Pistazien in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten, dann vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

2

Pistazien mit Montello in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Basilikum mit Zitronenschale zufügen und 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Olivenöl, 1/4 TL Salz sowie 1 Prise Pfeffer...

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggeschälte Pistazienkerne
30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMontello (ital. Hartkäse), in Stücken
Blättchen von 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} BundBasilikum
Saft und abgeriebene Schale von 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone
75{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
Salz

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Veganer Radieschendip
5 Min.

Veganer Radieschendip
Kräuterbutter in 5 Minuten
5 Min.

Kräuterbutter in 5 Minuten
Würziges Grünkohlpesto
5 Min.

Würziges Grünkohlpesto
Pflaumenmus aus 4 Zutaten
1 Std. 50 Min.

Pflaumenmus aus 4 Zutaten

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
  • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
    Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}