Kirschmichel aus dem Varoma®
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Kir­schmi­chel aus dem Va­ro­ma®

  • 50 Min.
  • 4 Personen
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  • 1 Glas Kirschen abgießen und den Saft dabei auffangen.
Zauberstab
  • 4 Brötchen vom Vortag, in Stücken
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Die zerkleinerten Brötchen umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Kirschen abgießen und den Saft dabei auffangen. Brötchen in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen. Milch, Sahne, Vanillezucker und 1 Prise Salz in den Mixtopf geben und 4 Min. | 90 °C | Stufe 1 erhitzen. Die warme Milch über die Brötchenbrösel gießen. Den Mixtopf spülen.

2

Die Eier trennen, Schmetterling in den Mixtopf einsetzen, dann die Eiweiße mit 1 Prise Salz im Mixtopf 3 Min. | Stufe 3,5 steif schlagen und umfüllen. Eigelbe mit Zucker und Butter in den Mixtopf...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} GlasSauerkirschen
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Brötchen vom Vortag, in Stücken
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gselbst gemachter Vanillezucker
Salz

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