Klassische Zwiebelsuppe
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Klassische Zwiebelsuppe

  • 45 Min.
  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • 40 g Bergkäse, in Stücken
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
  • 400 g weiße Zwiebeln, halbiert
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zwiebelsuppe ist ein absoluter Klassiker, egal ob als Vorspeise oder Hauptgericht. Sie schmeckt cremig-würzig und wärmt so schön durch. Dazu servierst du frisches Baguette oder einen frischen Salat. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.

Zubereitungsschritte

1

Käse in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

2

Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 ebenfalls zerkleinern. Kartoffeln zugeben, 4 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Öl und Butter zugeben und 5 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Wein, Sahne und Wasser zugeben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBergkäse, in Stücken
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiße Zwiebeln, halbiert
120{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, geschält und in Stücken
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gtrockener Weißwein

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