Klein aber oho: Nudelküchlein mit Eierguss
Foto: Frauke Antholz
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Klein aber oho: Nu­del­küch­lein mit Ei­er­guss

  • 15 Min.
  • 10 Min.
  • 4 Personen
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  • Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • Die Mulden eines 12er-Muffinblechs mit Butter fetten.
Kochmodus
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Kochmodus
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 12 Mulden eines 12er-Muffinblechs mit Butter fetten. Bandnudeln nach Packungsangabe in kochendem Salzwasser bissfest garen.

2

In der Zwischenzeit die Zwiebel und den Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl und Paprikawürfel zugeben und 5 Min. | 120 °C ...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
etwasButter zum Fetten der Form
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ggrüne Bandnudeln
Salz
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra

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