Name: Kleine Joghurt-Orangen-Torte
Yield: 8 Stücke
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 225 g Zucker; 4 Eier, getrennt; 50 g weiche Butter, in Stücken,, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form; 60 g Stärke; 75 g Dinkelvollkornmehl; 0.5 Pck. Backpulver; 1 Prise Salz; ...

Foto: Katharina Küllmer

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Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Boden einer Springform (18 cm Ø) mit Backpapier auskleiden.

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Pulverisieren

10.0

Den Puderzucker umfüllen und umfüllen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Boden einer Springform (18 cm Ø) mit Backpapier auskleiden. 75 g Zucker in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Puderzucker umfüllen und beiseitestellen. Die Eigelbe, 75 g Zucker und Butter im Mixtopf 3 Min. | Stufe 4 schaumig rühren.

Stärke, Mehl sowie Backpulver zufügen, 2 Min. | Stufe 3,5 verrühren. Teig umfüllen und Mixtopf gründlich spülen. Den Rühraufsatz einsetzen. Eiweiße ...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

225{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier, getrennt
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	weiche Butter in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Stärke
75{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Dinkelvollkornmehl
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.	Backpulver

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