Kleine Kirsch-Clafoutis
Foto: Jorma Gottwald
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Klei­ne Kirsch-Cla­fou­tis

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • Vier kleine ofenfeste Formen (Ø 12 cm, ca. 2,5 cm hoch) mit {{calcIngredientValue("10").toString().replace(".", ",")}} g Butter auspinseln und ⅔ der Kirschen darin verteilen. Restliche Kirschen beiseitestellen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Du kannst dich nicht entscheiden, ob du lieber Pfannkuchen Auflauf oder Kuchen möchtest? Kein Problem! Diese himmlischen Kirsch-Clafoutis sind garantiert die richtige Wahl, wenn dich der Appetit auf etwas Süßes überkommt. Du wirst sie lieben und deine Mitmenschen auch, versprochen! Hier das Rezept für den Thermomix®.

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Vier kleine ofenfeste Formen (Ø 12 cm, ca. 2,5 cm hoch) mit Butter auspinseln und ⅔ der Kirschen darin verteilen. Restliche Kirschen beiseitestellen.

2

Mandeln in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. 50 g der zerkleinerten Mandeln wieder in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 10 mahlen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
10{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter
370{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSauerkirschen (Glas), abgetropft, Saft aufgefangen
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelkerne
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch

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