Kleine Pizzen mit Porree
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
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Klei­ne Piz­zen mit Por­ree

  • 25 Min.
  • 45 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Verkneten
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
  • Den Teig umfüllen und etwa 45 Min. an einem warmen Ort gehen lassen.
Kochmodus
  • Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Mehl, 1 TL Salz, Wasser, 30 g Öl, Zucker und Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigstufe zu einem Teig verkneten. Den Teig umfüllen und etwa 45 Min. an einem warmen Ort gehen lassen.

2

Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Mascarpone, 1/2 TL Salz, 3 Prisen Pfeffer und Muskat in den Mixtopf geben und darin 15 Sek. | Stufe 4 vermengen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 550, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
Salz
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} glauwarmes Wasser
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseZucker
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} WürfelHefe

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