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- 4 Knoblauchzehen
- Blättchen von 0.5 Bund Petersilie
- Blättchen von 4 Stielen Thymian
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- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- 100 g Bergkäse in Stücken
- 0.5 TL rosenscharfes Paprikapulver
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Knoblauch und Kräuter in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Käse und Paprikapulver zufügen und 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 50 g Öl einwiegen und 3 Sek. | Stufe 5 vermengen. Die Kräutermischung umfüllen und beiseitestellen. Mixtopf spülen.
2
Wasser, Zucker und Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Mehl, Olivenöl sowie Salz zufügen und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Teig abgedeckt an einem warmen Ort etwa 40 Min. gehen lassen.
Zutaten
Für 18{{recipe_quantity_value}} Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| Blättchen von 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
| Blättchen von 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Thymian |
| 100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Bergkäse, in Stücken |
| 0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | rosenscharfes Paprikapulver |
| 60{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form |
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