Name: Knoblauchmarinade
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 100 g
Ingredients: 2-3 Knoblauchzehen; 80 g natives Olivenöl extra; 1 TL getrockneter Oregano; ...

Foto: Anna Gieseler

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Zerkleinern

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Restliche Zutaten zufügen und 20 Sek. | Stufe 3 vermengen. Die Marinade umfüllen. Fleisch nach Wahl damit marinieren und im Kühlschrank für mind. 2 Std. ziehen lassen. Die Menge reicht für etwa 500...

Zutaten

Für 100{{recipe_quantity_value}} g

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

2-3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	natives Olivenöl extra
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	getrockneter Oregano
0.25{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	getrockneter Thymian
1-1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} 1/2	TL Salz
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen	frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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