Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"65","amount_float":65,"verbose":"65 g Mandelkerne","verbose_template":"{%amount%} g Mandelkerne"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Zitronat und Orangeat","verbose_template":"{%amount%} g Zitronat und Orangeat"})}}
Fein zerkleinern
00
15
0
8.0
- Die Mischung umfüllen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"220","amount_float":220,"verbose":"220 g Zuckerr\u00fcbensirup","verbose_template":"{%amount%} g Zuckerr\u00fcbensirup"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"120","amount_float":120,"verbose":"120 g Butter, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Butter. in St\u00fccken"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mandelkerne, Zitronat sowie Orangeat in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 8 fein zerkleinern, umfüllen. Zuckerrübensirup und Butter im Mixtopf 8 Min. | 70 °C | Stufe 2 erwärmen. Die restlichen Zutaten, bis auf die Mandelblättchen, zugeben und 3 Min. | Teigmodus vermengen. Teig umfüllen und 2 Tage bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
2
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Teig erneut gut durchkneten und auf Backpapier etwa 2 mm dünn ausrollen. Mandelblättchen darauf verteilen und festdrücken. Teig in Rechtecke...
Zutaten
Für 50{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 65{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandelkerne |
| 30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zitronat und Orangeat |
| 220{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zuckerrübensirup |
| 120{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 1⁄2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Kardamompulver |
| 1⁄2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zimtpulver |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
