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- Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
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Steif schlagen
03
00
0
4.0
Einstellen, dabei 70 g Zucker einrieseln lassen
02
00
0
4.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Eiweiße mit Salz 3 Min. | Stufe 4 steif schlagen. Weitere 2 Min. | Stufe 4 einstellen, dabei den Zucker nach und nach durch die Deckelöffnung einrieseln lassen. Rühraufsatz entnehmen, Mehl, Cranberrys sowie Kokosraspel zufügen und alles 1 Min. | Linkslauf | Stufe 3 verrühren.
2
Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
Zutaten
Für 15{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 70{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 15{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | getrocknete Cranberries |
| 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kokosraspeln |
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