Die Walnusskerne im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 5 grob zerkleinern. In einer Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten, herausnehmen und abkühlen lassen.
Den Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern.
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Nüsse, z. B. Walnusskerne |
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
ca. 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kräuter, z. B. Bärlauch |
Salz | |
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
120{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Bedecken |