Name: Kräuterpesto auf Vorrat
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3 Gläser à 150 ml
Cuisine: Italien
Ingredients: 100 g Parmesan, in Stücken; 2 Knoblauchzehen; 60 g Pinienkerne; Blättchen von 1 Bund Basilikum; Blättchen von 1 Bund Petersilie; ...

Foto: Désiree Peikert

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Zerkleinern

10.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Parmesan in den Mixtopf geben und 12 Sek. | Stufe 10 zerkleinern.

Knoblauch, Pinienkerne, Kräuter, Olivenöl, Salz sowie Pfeffer zugeben und 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Zitronenabrieb und Saft zugeben, 15 Sek. | Stufe 4...

Zutaten

Für 3{{recipe_quantity_value}} Gläser à 150 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Parmesan, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Pinienkerne
Blättchen von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund	Basilikum
Blättchen von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund	Petersilie
Röllchen von 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund	Schnittlauch