Spaghetti mit veganem Kräuterpesto
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
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Spa­ghet­ti mit ve­ga­nem Kräu­ter­pe­s­to

  • 15 Min.
  • 4 Personen
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  • {{calcIngredientValue("30").toString().replace(".", ",")}} g Mandelstifte in einer Pfanne goldbraun rösten.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den veganen Käse umfüllen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Eine gute Mahlzeit muss nicht viel Zeit kosten. Der Beweis: dieses vegane Rezept für Spaghetti mit Kräuterpesto aus dem Thermomix®. In nur 15 Minuten zauberst du in deinem Mixtopf aus Mandelstiften, einer veganen Käsealternative und frischen Kräutern ein aromatisches Pesto, das die al dente gegarten Spaghetti perfekt ergänzt. Guten Appetit! 

Zubereitungsschritte

1

Die Mandelstifte in einer Pfanne goldbraun rösten. Den veganen Käse in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Umfüllen. Die Kräuter in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.

2

Ein paar zerkleinerte Kräuter für die Garnitur zur Seite legen. Geröstete Mandelstifte, Käsealternative, Maiskeimöl, Olivenöl sowie Zucker mit in den Mixtopf geben und alles 15 Sek. | Stufe 4...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelstifte
130{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gvegane Käsealternative, in Stücken
Blättchen von 8{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Estragon
Blättchen von 6{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Basilikum
Blättchen von 4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Dill
Blättchen von je 10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Stielen Petersilie, Zitronenmelisse und Sauerampfer

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