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Spaghetti mit 6-Kräuter-Pesto

  • 15 Min.
  • 35 Min.
  • 4 Personen
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  • 30 g Mandelstifte in einer Pfanne goldbraun rösten.
  • 130 g vegane Käsealternative in Stücken
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  • Den veganen Käse umfüllen.

Guten Appetit


Schritt 01/07
30 gMandelstifte
130 gvegane Käsealternative, in Stücken
Blättchen von 8Stielen Estragon
Blättchen von 6Stielen Basilikum
Blättchen von 4Stielen Dill
Blättchen von je 10Stielen Petersilie, Zitronenmelisse und Sauerampfer

Zubereitung

1

Die Mandelstifte in einer Pfanne goldbraun rösten. Den veganen Käse in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Umfüllen. Die Kräuter in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.

2

Ein paar zerkleinerte Kräuter für die Garnitur zur Seite legen. Geröstete Mandelstifte, Käsealternative, Maiskeimöl, Olivenöl sowie Zucker mit in den Mixtopf geben und alles 15 Sek. | Stufe 4 verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Pesto umfüllen und...

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