Kürbis-Apfel-Chutney
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Kürbis-Apfel-Chutney

  • 50 Min.
  • 50 Min.
  • 3 Gläser (á 400g)
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  • 1 Muskatblüte (Macis)
  • 15 g Salz
Topf
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Die zerkleinerten Gewürze in eine große Schüssel umfüllen.
Zauberstab
  • 150 g getrocknete Aprikosen, entsteint und in Stücken
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Fruchtig, scharf und fein süßsäuerlich: Kürbis-Apfel-Chutney schmeckt toll zu kräftigen Käsesorten

Zubereitungsschritte

1

Muskatblüte und Salz in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und in eine große Schüssel umfüllen.

2

Aprikosen in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, ebenfalls in die Schüssel umfüllen. Hokkaido-Kürbis und Äpfel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern und in die selbe Schüssel geben.

Zutaten

Für 3{{recipe_quantity_value}} Gläser (á 400g)
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Muskatblüte (Macis)
15{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gSalz
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Aprikosen, entsteint und in Stücken
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gHokkaido-Kürbis, in Stücken
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gsäuerliche Äpfel, in Stücken
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrischer Ingwer

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