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- 5 altbackene Brötchen in Würfeln in eine Schüssel geben.
- {{calcIngredientValue("125").toString().replace(".", ",")}} g Milch in einem Topf erhitzen und über das Brot gießen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Hartk\u00e4se, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Hartk\u00e4se. in St\u00fccken"})}}
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Schritt 01/07
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für die Knödel und die Eier | |
|---|---|
| 5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | altbackene Brötchen (250 g), in 1 cm großen Würfeln |
| 125{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hartkäse, in Stücken |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, halbiert |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 80{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, zzgl. etwas mehr zum Fetten |
| Für die Soße | |
|---|---|
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 30{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| 200{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 200{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 30{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| 1.5{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Gemüse-Gewürzpaste |
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