Die Kürbiskerne in einer heißen Pfanne trocken 1 Min. lang rösten, bis sie knacken, dann herausnehmen. Die Hälfte davon im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 hacken, umfüllen.
Die Schokolade in Stücke brechen, im Mixtopf 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. 200 g davon wieder in den Mixtopf einwiegen und 3 Min. |40 °C | Stufe 2 schmelzen. Mit dem Spatel nach unten...
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kürbiskerne, ungesalzen und ungeröstet |
275{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiße Schokolade, gekühlt, in Stücken |
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Kürbiskernöl |
Außerdem | |
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