Lachs in fruchtiger Mangosoße auf Sticky Rice
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Lachs in fruch­ti­ger Man­go­so­ße auf Sticky Rice

  • 50 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcIngredientValue("350").toString().replace(".", ",")}} g Reis in den Garkorb einwiegen und unter fließendem Wasser spülen. Garkorb in den Mixtopf einsetzen. {{calcIngredientValue("1000").toString().replace(".", ",")}} g Wasser, {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g Kokosmilch und {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} Prise Salz zugeben und mit dem Spatel umrühren.
Kochmodus
  • {{calcIngredientValue("400").toString().replace(".", ",")}} g Brokkoli im Varoma® verteilen und mit {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Prisen Salz würzen. Das Lachsfilet auf den Einlegeboden legen, mit je {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Prisen Salz und Pfeffer sowie {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} Spritzer Zitronensaft würzen. Beides aufsetzen.
Zauberstab
Garen
Zeit
15
00
Varoma
Kochmodus
2.0
  • {{calcIngredientValue("200").toString().replace(".", ",")}} g Zuckerschoten mit in den Varoma® geben.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Reis in den Garkorb einwiegen und unter fließendem Wasser spülen. Garkorb in den Mixtopf einsetzen. Wasser, 200 g Kokosmilch und 1 Prise Salz zugeben und mit dem Spatel umrühren.

2

Brokkoli im Varoma® verteilen und mit 2 Prisen Salz würzen. Das Lachsfilet auf den Einlegeboden legen, mit je 2 Prisen Salz und Pfeffer sowie Zitronensaft würzen. Beides aufsetzen und 15 Min. |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
350{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gJasminreis
1000{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosmilch
Salz
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, in Röschen
4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Lachsfilets (à 120 g)

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen