Lachs mit Gemüse
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Lachs mit Ge­mü­se

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
  • Den Einlegeboden mit einem passgenauen Stück Backpapier auslegen. Die {{calcIngredientValue("4").toString().replace(".", ",")}} Lachsfilets mit der Hautseite nach unten auf den Einlegeboden legen und mit {{calcIngredientValue("0,5").toString().replace(".", ",")}} TL Salz, {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} Prisen Pfeffer würzen und mit {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} Zitrone in Scheiben belegen.
Kochmodus
  • {{calcIngredientValue("250").toString().replace(".", ",")}} g Brokkoli in Röschen, {{calcIngredientValue("1").toString().replace(".", ",")}} Zucchini in Scheiben und {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Paprikaschoten in Stücken im Varoma® verteilen und mit {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Prisen Salz würzen. Varoma® und Einlegeboden verschlossen aufsetzen.
Kochmodus
Garen
Zeit
28
00
Varoma
Kochmodus
2.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Den Einlegeboden mit einem passgenauen Stück Backpapier auslegen. Die Lachsfilets mit der Hautseite nach unten auf den Einlegeboden legen und mit 0,5 TL Salz, 1 Prisen Pfeffer würzen und mit Zitronenscheiben belegen.

2

Das Gemüse im Varoma® verteilen und mit 2 Prisen Salz würzen. Varoma® und Einlegeboden verschlossen aufsetzen und alles 28 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Nach Ende der Garzeit den Varoma®...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Lachsfilets (à ca. 120 g)
Pfeffer
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelte Zitrone, in Scheiben
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, in Röschen

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