Name: Lasagne mit Zucchini und und grünem Spargel
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 3 Zucchini, in Scheiben; 50 g natives Olivenöl extra; 40 g trockener Weißwein; 20 g Mehl Type 405; 200 g fettarme Sahne zum Kochen; ...

Lasagne mit Zucchini und und grünem Spargel

Foto: gettyimages/tenkende

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Zerkleinern

6.0

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Zerkleinern

4.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. 150 g Zucchini zugeben, 3 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Öl zugeben und 2 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Den Mixtopfinhalt mit Weißwein ablöschen. Mehl, Sahne, Muskatnuss, Gewürzpaste, 1 TL Salz sowie Pfeffer zugeben und 4 Sek. | Linkslauf | Stufe 6 vermengen. 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebeln
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehe
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zucchini, in Scheiben
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	natives Olivenöl extra
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	trockener Weißwein
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mehl Type 405

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