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Mahlen
00
08
0
7.0
- Mandeln umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mandeln in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 7 mahlen, umfüllen. Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel nach unten schieben. Dann Orangensaft, Honig, Sirup, Vanillezucker, Gewürze, Salz sowie Butter hinzufügen und 5 Min. | 100 °C | Stufe 1 erhitzen.
2
Mehl, Backpulver und Mandeln zugeben, 1 Min. | Stufe 4 kneten. Den Teig in mehrere Portionen teilen, diese etwas flach drücken und in Frischhaltefolie gewickelt 4 Std. kühlen.
Zutaten
Für 50{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandeln |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Orangensaft |
| 100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Honig |
| 60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | dunkler Rübensirup |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
| Für die Verzierung | |
|---|---|
| 200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zitronensaft |
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