Name: Lebkucheneis
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Sahne; 150 g Lebkuchen, plus 4 zum Dekorieren; 50 g Zucker; ...

Foto: gettyimages / siims

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Schmetterling in den Mixtopf einsetzen.

In den kalten Mixtopf geben

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Ohne Zeiteinstellung steifschlagen

3.0

Umfüllen, kühlstellen, Rühraufsatz entfernen, Mixtopf spülen und trocknen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Schmetterling in den Mixtopf einsetzen. Sahne in den kalten Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung auf Stufe 3 steifschlagen. Umfüllen, kühlstellen, Rühraufsatz entfernen, Mixtopf spülen und trocknen.

150 g Lebkuchen in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, umfüllen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Lebkuchen, plus 4 zum Dekorieren
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eigelb
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Lebkuchengewürz