Lebkuchengewürz mit Orangenaroma
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Lebkuchengewürz mit Orangenaroma

  • 5 Min.
  • 5 Min.
  • 1 Glas à 300 ml
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  • 140 g Zimtstangen
  • 22 Nelken
  • 4 TL Orangenschale
  • 5 g frisch geriebene Muskatnuss
  • 24 Pimentkörner
  • 10 g Koriandersaat
  • 20 g Kardamomsaat
Topf
  • 5 Sternanise
  • 5 g Muskatblüte
Topf
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Falls ihr das Gewürz feiner mögt, mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen. In ein Schraubglas füllen. Verschlossen gelagert ist es mehrere Monate haltbar.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

140 g Zimtstangen, 22 Nelken, 4 TL Orangen schale, 5 g frisch geriebene Muskatnuss, 24 Pimentkörner, 10 g Koriandersaat, 20 g Kardamomsaat, 5 Sternanise und 5 g Muskatblüte in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren.

2

Falls ihr das Gewürz feiner mögt, mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang wiederholen. In ein Schraubglas füllen. Verschlossen gelagert ist es mehrere Monate haltbar.

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Glas à 300 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
140{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gZimtstangen
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