Lebkuchenschmarrn mit Kirschsoße
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Lebkuchenschmarrn mit Kirschsoße

  • 20 Min.
  • 4 Personen
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  • 300 g TK-Kirschen
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 120 g Gelierzucker 2:1
  • Abrieb von einer halben Tonkabohne
  • 1 Spritzer Zitronensaft
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Kirschen in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Gelierzucker, Tonkabohne und Zitronensaft zugeben, 4 Sek. | Stufe 4 verrühren. Dann 10 Min. | 100 °C | Stufe 3 kochen. In eine Schüssel umfüllen. Den Mixtopf spülen und trocknen.

2

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren, umfüllen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gTK-Kirschen
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 2:1
Abrieb von einer halben Tonkabohne
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} SpritzerZitronensaft
80{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gZarbitterschokolade

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