Name: Leichter Kräuterquark
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1/2 Bund Schnittlauch; Blätter von 2 Stielen Petersilie; 20 g Basilikum; 250 g Magerquark; ...

Foto: Anna Gieseler

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Zerkleinern

7.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Cremig aufschlagen

Abschmecken und genießen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Kräuter in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Restliche Zutaten zugeben und 7 Min. | Teigmodus cremig aufschlagen. Abschmecken und genießen.

Tipp

Der Quark schmeckt toll zu Pellkartoffeln, frischem Brot, Gemüsesticks oder auch Chips. Statt Schnittlauch, Petersilie und Basilikum kannst du auch alle anderen Kräuter nehmen, die du im Haus hast und gern magst.

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Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Portionen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1/2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund	Schnittlauch
Blätter von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Petersilie
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Basilikum
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Magerquark
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mineralwasser mit Kohlensäure
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Kräutersalz
1/2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Nährwerte (Pro Portion)

Kalorien

17 g

Eiweiß

0 g

Fett

5 g

Glutenfrei

Vegetarisch

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