Leichtes Spritzgebäck
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Leichtes Spritzgebäck

  • 20 Min.
  • 20 Min.
  • 50 Stück
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  • Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Bleche mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
  • 120 g Xylit
Topf
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Xylit umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Bleche mit Backpapier auslegen. Den Xylit im Mixtopf 15 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. Die Mandelkerne in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 mahlen.

2

Mandelmehl, Johannisbrotkernmehl, Vanilleextrakt, Backpulver und den Xylit zugeben, 10 Sek. | Stufe 4 vermischen. Sahne, Butter sowie Eigelbe zufügen und alles 3 Min. | Teigmodus zu einem glatten Teig verkneten.

Zutaten

Für 50{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gXylit
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelkerne
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelmehl
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELJohannisbrotkernmehl
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLVanilleextrakt
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver

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