Limetten-Süßkartoffel-Suppe
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Limetten-Süßkartoffel-Suppe

  • 60 Min.
  • 60 Min.
  • 4 Personen
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  • 2 EL Sojasoße, 0.5 TL Zucker und 1.5 TL Stärke in einer Schüssel verrühren und 350 g Schweinenacken darin 20 Min. marinieren.
Kochmodus
  • In dieser Zeit von 2 Limetten 2 Tl Schale fein abreiben. Limetten so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden.
Kochmodus
  • Blättchen von 10 Stielen Koriander
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Das beste Rezept gegen Hungeranfälle: süßlich-würzige Suppe mit in Sojasauce mariniertem Schweinefleisch

Zubereitungsschritte

1

Sojasoße, Zucker und Stärke in einer Schüssel verrühren und das Fleisch darin 20 Min. marinieren. In dieser Zeit von den Limetten 2 TL Schale fein abreiben. Limetten so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden.

2

Koriander in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

2 ELSojasoße
0.5 TLZucker
1.5 TLStärke
350 gSchweinenackensteak, quer in feinen Scheiben
2unbehandelte Limetten
Blättchen von 10 StielenKoriander

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