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- 2 EL Sojasoße, 0.5 TL Zucker und 1.5 TL Stärke in einer Schüssel verrühren und {{calcIngredientValue("350").toString().replace(".", ",")}} g Schweinenacken darin 20 Min. marinieren.
- In dieser Zeit von 2 Limetten 2 Tl Schale fein abreiben. Limetten so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden.
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Zerkleinern
00
05
0
6.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Sojasoße, Zucker und Stärke in einer Schüssel verrühren und das Fleisch darin 20 Min. marinieren. In dieser Zeit von den Limetten 2 TL Schale fein abreiben. Limetten so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden.
2
Koriander in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Sojasoße |
| 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zucker |
| 1.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Stärke |
| 350{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schweinenackensteak, quer in feinen Scheiben |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelte Limetten |
| Blättchen von 10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Koriander |
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