Linsen-Dal mit Tomaten
Foto: StockFood / Einenkel, Udo
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Lin­sen-Dal mit To­ma­ten

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern und umfüllen
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03
Temperatur
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Kochmodus
8.0
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Koriander in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Schalotten, Knoblauchzehen und getrocknete Chili in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl mit Kreuzkümmelsamen hinzufügen und 5 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 dünsten.

2

Rote Linsen, Wasser, stückige Tomaten und Gewürze zugeben und ohne Messbecher 25 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 0,5 kochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen. Kurz vor Ende der Garzeit die Sahne...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenKoriander, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotten, halbiert
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}getrocknete rote Chili
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELTomatenmark

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