Name: Linsencurry & Kürbisspalten
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Zwiebel, halbiert; 1 rote Chilischote; 3 Knoblauchzehen; 15 g frischer Koriander; 30 g Butter; 1 gehäufter TL schwarze Senfkörner; 1 gehäufter TL Bockshornkleesamen; ...

Foto: Sophia Handschuh

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Zwiebel. halbiert"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} rote Chilischote"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"3","amount_float":3,"verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"15","amount_float":15,"verbose_template":"{%amount%} g frischer Koriander"})}}

Zerkleinern

7.0

{{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"30","amount_float":30,"verbose_template":"{%amount%} g Butter"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} geh\u00e4ufter TL schwarze Senfk\u00f6rner"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} geh\u00e4ufter TL Bockshornkleesamen"})}}

Andünsten (ohne Messbecher)

100

1.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Zwiebel, Chili, Knoblauch sowie Koriander in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern.

Butter, Senfkörner sowie Bockshornkleesamen hinzufügen und alles 5 Min. | 100°C | Stufe 1 ohne Messbecher andünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Chilischote
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehen
15{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	frischer Koriander
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Butter
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gehäufter TL	schwarze Senfkörner

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.

Jetzt Gratismonat starten

Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Gefüllte Mini-Paprika aus 3 Zutaten

1 Std.

Der BESTE Rhabarber-Käsekuchen

30 Min.