Gesunde Linsenpasta all'arrabbiata
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ge­sun­de Lin­sen­pas­ta all'ar­rab­bia­ta

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
07
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Käse in den Mixtopf geben und 7 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Knoblauch mit den Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl zufügen und alles ohne Messbecher 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Tomaten, Chilis, Oliven, Oregano, bis auf ein paar Blättchen zum Garnieren, Salz, Pfeffer zugeben und ohne Messbecher 20 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln lassen, dabei den Garkorb als Spritzschutz auf den Deckel des Mixtopfes stellen.

2

Inzwischen die Nudeln nach Packungsangabe in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Nudeln abgießen und tropfnass mit der Soße vermengen. Mit dem übrigen Oregano und dem Käse garniert...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gitalienischer Hartkäse (z. B. Montello), in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
800{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gstückige Tomaten (Dose)
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Chilischoten, in Ringen

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