Linsensuppe ohne Einweichen
Foto: Désirée Peikert
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Lin­sen­sup­pe ohne Ein­wei­chen

  • 45 Min.
  • 5 Min.
  • 4 Personen
Ø 4,73
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  • Petersilie aus dem Suppengrün, in Stücken
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 2 Knoblauchzehe
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Petersilie aus dem Suppengrün in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen.

2

Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Speckwürfel sowie Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.

Zutaten

Für 44 Personen
300300 gSuppengrün, in Stücken
11Zwiebel, halbiert
22Knoblauchzehe
125125 gSpeckwürfel
2020 gÖl
300300 gKartoffeln, in Stücken

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