Low-Carb-Spaghettieis mit Erdbeersoße
Foto: Kathrin Knoll
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Low-Carb-Spa­ghet­ti­eis mit Erd­beer­so­ße

  • 10 Min.
  • 8 Std.
  • 6 Personen
Ø 4,00
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  • Den Rühraufsatz einsetzen.
Zauberstab
  • 250 g Sahne
Topf
Unter Sichtkontakt ohne Zeiteinstellung steif schlagen
Zeit
00
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.5
  • Den Rühraufsatz entnehmen und die Sahne umfüllen.
Zauberstab
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zucker hat in diesem Eisrezept nichts verloren. Stattdessen verwendest du für die richtige Süße Erythrit und kreierst somit ein Low Carb-Spaghettieis, dass du ganz ohne schlechtes Gewissen genießen kannst. Leg gleich los und sag uns, was du denkst!

Das Rezept für Low-Carb-Spaghettieis

Zubereitungsschritte

1

Den Rühraufsatz einsetzen. Die Sahne in den Mixtopf geben und unter Sichtkontakt ohne Zeiteinstellung auf Stufe 3,5 steif schlagen. Den Rühraufsatz entnehmen und die Sahne umfüllen.

2

Quark, 60 g Erythrit und Vanillemark im Mixtopf 1 Min. | Stufe 3 cremig rühren. Die Sahne unterheben und die Mischung in eine flache, kältebeständige Form füllen und mind. 8 Std. einfrieren. Den...

Zutaten

Für 66 Personen
250250 gSahne
500500 gMagerquark
8080 gErythrit
Mark von 11Vanilleschote
300300 gErdbeeren (TK), aufgetaut
22 ELKokosraspel

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