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- 240 g Zucker
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10.0
- Umfüllen. Das Backpulver unter den Zucker mischen.
Rühraufsatz einsetzen
- 5 Eiweiß
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zucker in den Mixtopf einwiegen, 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. Das Backpulver unter den Zucker mischen.
2
Rühraufsatz einsetzen. Eiweiße in den Mixtopf geben und 3 Min. | Stufe 3 schlagen. Messbecher abnehmen und 30 Sek. | Stufe 3 weiterschlagen, dabei die Zucker-Backpulver-Mischung durch die Deckelöffnung einrieseln lassen. Die gewünschten Aromen zugeben und 10 Sek. | Stufe 3 verrühren.
Zutaten
| 240 g | Zucker |
| 0.5 TL | Weinsteinbackpulver |
| 5 | Eiweiß |
| 1/2 TL | Kakaopulver oder Mandel-, Vanille- oder Orangenaroma nach Geschmack |
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