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Vermischen
00
20
0
5.0
- Dressing umfüllen und den Mixtopf spülen.
- 4 Souffléförmchen (Ø 8,5 cm) mit Butter fetten.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für das Dressing Essig, Öl, Senf, Zucker sowie 2 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 vermischen. Umfüllen und den Mixtopf spülen.
2
4 Souffléförmchen (Ø 8,5 cm) mit Butter fetten. Rühraufsatz einsetzen. 3 Eiweiß und 1 Prise Salz in den Mixtopf geben, 6 Min. | Stufe 3,5 steif schlagen. Umfüllen, Rühraufsatz entfernen. Mixtopf...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Himbeeressig |
| 40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Natives Olivenöl Extra |
| 10{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Senf |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
| 45{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten |
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