Gebrannte Mandel Cupcakes mit Orangenfrosting
Foto: Ostmann/Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ge­brann­te Man­del Cup­ca­kes mit Oran­gen­fros­ting

  • 50 Min.
  • 12 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"200","amount_float":200,"verbose_template":"{%amount%} g Mandeln"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"80","amount_float":80,"verbose_template":"{%amount%} g brauner Zucker"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"10","amount_float":10,"verbose_template":"{%amount%} g selbst gemachter Vanillezucker"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} TL gemahlener Zimt (z. B. von Ostmann)"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 1","amount":"10","amount_float":10,"verbose_template":"{%amount%} g Butter"})}}
Topf
Erhitzen
Zeit
06
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} EL Wasser"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen.

2

Für die gebrannten Mandeln, die Mandeln, Zucker, Vanillezucker und Butter in den Mixtopf geben und 6 Min. | Varoma®| Linkslauf | Stufe 1 erhitzen. Das Wasser zugeben und weitere 8 Min. | Varoma®|...

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für die gebrannten Mandeln:
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeln
80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
10{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gselbst gemachter Vanillezucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgemahlener Zimt (z. B. von Ostmann)
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELWasser
Für die Cupcakes:
2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
120{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
100{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
200{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gButtermilch
260{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
2{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
Außerdem:
12er Muffinblech
Papierförmchen
Spritzbeutel mit Sterntülle

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen