Hähnchenstücke mit Joghurt, 2 TL Garam Masala, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Kurkuma, ½ TL Kreuzkümmel, 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen. Ca. 30 Min. kalt stellen.
Den Reis in den Garkorb einwiegen und unter fließendem Wasser spülen. Garkorb in den Mixtopf einsetzen. Wasser, 1 TL Öl und 1 Prise Salz zugeben und mit dem Spatel umrühren.
| Für Fleisch und Reis | |
|---|---|
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hähnchenbrustfilet, in Stücken |
| 75{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahnejoghurt |
| 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Garam Masala |
| 3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | edelsüßes Paprikapulver |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Kurkumapulver |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Kreuzkümmel |
| Für die Soße | |
|---|---|
| 2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} cm | Ingwer |
| 0.5{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | gemalender Koriander |
| 400{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | stückige Tomaten (Dose) |
| 100{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
