Mandel-Milchreis ganz ohne Rühren
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
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Man­del-Milch­reis ganz ohne Rüh­ren

  • 50 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Erhitzen
Zeit
04
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Temperatur
120
Kochmodus
1.0
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Topf
Andünsten
Zeit
03
00
Temperatur
120
Kochmodus
1.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zucker und Butter in den Mixtopf geben und 4 Min. | 120 °C | Stufe 1 erhitzen. Milchreis zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Mit Milch ablöschen und 30 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Die Mandelstifte zugeben und 10 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 weitergaren.

2

Den Milchreis in Schüsseln anrichten, mit Mandelblättchen garnieren und servieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
220{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilchreis
1000{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch, alternativ Mandeldrink
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeln, in Stiften
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelblättchen

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