Mandelmilchreis mit Beerenkompott
Foto: Alpro
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Man­del­milch­reis mit Bee­ren­kom­pott

  • 45 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Für den Fruchtkompott
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Topf
Köcheln lassen
Zeit
15
00
Temperatur
90
Kochmodus
1.0
  • Das Kompott umfüllen. Den Mixtopf spülen.
Kochmodus
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"3.5","amount_float":3.5,"verbose":"3\u20134 Tropfen Bittermandel-Aroma","verbose_template":"{%amount%} Tropfen Bittermandel-Aroma"})}}
Topf
Köcheln lassen
Zeit
38
00
Temperatur
90
Kochmodus
1.0
  • Den Milchreis 5 Min. abkühlen lassen. Inzwischen {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} EL Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten.
Kochmodus
  • {{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Soja-Joghurtalternative (z. B. ’’Natur ohne Zucker’’ von Alpro) mit dem Spatel unter den Milchreis rühren. Den Milchreis mit Fruchtkompott in Schüsseln anrichten, mit Mandelblättchen garnieren und servieren.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Beeren, Orangensaft und Ahornsirup in den Mixtopf geben und 15 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln lassen. Das Kompott umfüllen. Den Mixtopf spülen.

2

Milchreis, Mandeldrink und Bittermandel-Aroma in den Mixtopf geben und 38 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 köcheln lassen.

3

Den Milchreis 5 Min. abkühlen lassen. Inzwischen die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten.

4

Die Joghurtalternative mit dem Spatel unter den Milchreis rühren. Den Milchreis mit Fruchtkompott in Schüsseln anrichten, mit Mandelblättchen garnieren und servieren.


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Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischte Beeren (TK)
Saft von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Orange
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELAhornsirup
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilchreis
1000{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeldrink (z. B. von Alpro)
3–4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TropfenBittermandel-Aroma
100{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gSoja-Joghurtalternative (z. B. ’’Natur Ohne Zucke’’ von Alpro)
2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} ELMandelblättchen

Nährwerte (Pro Portion)

367
Kalorien
9 g
Eiweiß
6 g
Fett
69 g
KH

Laktosefrei

Glutenfrei

Vegetarisch

Vegan

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